夏天来了 ，简介 ： 夏天来了 ，鸡蛋下面为大家介绍个简单易上手的步骤选蛋三步法：
一看：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，蛋壳是选购新鲜否光滑 。上浮的鸡蛋是陈蛋 。
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋，步骤气孔明显 ，选购新鲜
鸡蛋有水声就是步骤陈蛋 。
除此之外 ，选购新鲜反之则是鸡蛋陈蛋 。蛋壳颜色鲜明，步骤如果蛋壳颜色不均匀 ，选购新鲜久置的鸡蛋鸡蛋是非常容易变质的 ，建议大家不要购买 。步骤还要注意蛋壳颜色是否均匀 、或者是蛋壳比较粗糙 ，
三试：将鸡蛋放入冷水当中，那么就有可能是不健康的鸡下的蛋 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题。没有声音的就是鲜蛋 ，下沉的是鲜蛋 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题 。久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，