3 、为宝鸡精 、护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤加盖熬至2小时；
2 、萝卜生姜 、鸭架
原料：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，变废大火烧开转小火 ，为宝加入生姜片 、护眼白糯米酒各少许
做法 ：
1、汤胡汤油菜 、萝卜将鸭架放入沙锅中，鸭架白糯米酒半杯 、变废
为宝鸡精 、护眼鸭架清理干净剁成大块 ，清水 ，出锅前加入盐、胡椒粉 、豆腐一小块 ，料酒 、盐 、胡椒粉即可食用 。再放入洗好的油菜；4、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 汤胡汤加盖熬至2小时
将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，放入胡萝卜和豆腐；