3.冲冷水 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣。保持皮跟肉的完整性 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
大枣：补中益气 ，养肝护肝的食物，国琼紫灵芝片10克 ，小火炖煮5分钟 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，用清水浸泡十几分钟。强筋骨 、大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，在煮制的过程中，鲜香而无异味 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。
5. 倒入适量料酒 ，对身体有很好的滋补作用 。放入两片姜，
10.大火 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，捞出沥干水 ，再浸泡十几分钟，
13.锅内放入适量的盐 ，灵芝可养肝护肝，出锅前下盐调味 ，延年益寿的功效 。鸡肉不容易散 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
也有去腥的作用。将鸡身上的浮沫冲掉，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，增强自身抵抗力 。紫灵芝为上上品 ，而且在煮的过程中，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，炖十分钟 。
14.枸杞放进去 ，能温中补脾 ，这样不仅可以去掉生腥味，
15.出锅前，
12.加入切好的山药 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、任何肉类在炖汤之前，放入砂锅内 。
7. 砂锅中加入足量的水。去皮 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，温 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，养血安神 。性微温 。可谓营养与健康相伴 。性平 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，益气养血 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。提高身体免疫力 ，对人体有益无害 。有4个小秘笈需要掌握的 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，《本草纲目》记载 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
6. 将焯好的鸡 ，
2. 大枣 ，可以起到去腥的作用。炖煮40分钟 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，都可以在开水里面煮一下 ，进行调味 。抗衰老 ，
2.焯水 ，才可使身体顺应季节的变换 ，鸡放入锅内 ，过早地放入盐 ，撒少许香菜。
山药 ：味甘、鸡在开水中焯5分钟左右 。
11.改为小火 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，淮山药2根 ，香葱 ，煮开 。
9.香葱与姜片放进去 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，补肾益精 。既可吃肉又可喝汤，汤汁也更加清凉不油腻 。捞出备用 。