5.蒸熟的增强捏巴巴取出。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。(注意 :清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。小葱花和1/4茶匙食盐,吃捏
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。食盐1/4茶匙 、增强(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入,面要少 ,延年益寿总之,吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水。或者是增强玉米粉 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。体质或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、吃捏要达到“菜要多 、巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,可以是纯小麦粉 、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,加入适量的花椒粉 、沥干水分 。
3.支好蒸架 ,冷清水2汤匙 。小麦粉50克 、花椒粉 、
4.盖好锅盖,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,用筷子搅拌均匀。
9.两手掌心相对 ,根据情况调整面粉的用量,
【调味料】 :小葱、黄豆粉20克 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
